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午餐前吃一顆蘋果,有助減肥

[日期:2010-12-19] 來源:  作者: [字體: ]

 

根據最新研究發現,午餐前吃一顆蘋果,可減少熱量攝入並防止發胖,每餐可以因此少攝入180卡熱量。

中新網報導,美國賓州州立大學研究人員將體重正常受測者分成三組。在五個星期時間第一組人午餐前什麼都不吃;第二組人午餐前每人吃一個蘋果;第三組人午餐前吃蘋果醬或喝蘋果汁。

15分鐘後,三組人吃同樣的午餐。

餐後,研究人員對這些人體內的熱量進行測量後發現,餐前吃一個蘋果的人,攝入的熱量要比另外兩組人少187卡。

研究人員表示,餐前吃水果可幫助人們減少熱量攝入。而且吃整個水果要比喝果汁更有效。在各種常見水果中,蘋果的減肥功效比較理想。

蘋果、番茄、芭樂是最佳的三種減肥水果。

三餐只吃蘋果的蘋果減肥法是不可取的,但利用飯前吃蘋果來減少熱量攝取,是可行的。蘋果可以減少熱量攝取,是因為含有蘋果酸,可以代謝熱量。

至於吃蘋果的時間,可以在午餐前半小時吃。

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