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閱讀文章 - 晚餐,是減肥成敗的關鍵期

晚餐,是減肥成敗的關鍵期

[日期:2010-12-18] 來源:  作者: [字體: ]



【卡片效果】
1.避免脂肪堆積下半身。
2.避免破壞運動的成果。


【卡片說明】
這張卡片在晚餐時刻可使用之,可設定澱粉份量。
採用完全無澱粉的晚餐,防禦力可達4000。
若採用澱粉減半的晚餐,防禦力可達2000。
卡片防禦力,完全依照份量而定。

【個人經驗】


晚上是減肥成敗的關鍵期,所以吃什麼是很重要的事!吃便當的人當然是必敗無疑。你一天多努力的運動,但晚上吃個便當,或是吃家裡煮的豐盛晚餐,可以毀掉你一切的努力。

晚餐吃太多的話,身體來不及消耗,睡覺的時候就會將多餘熱量轉化脂肪。 如果你希望能夠順利減重,長期維持不復胖,那你早午餐都要正常吃,只要晚餐吃少一點,減少幾百卡的熱量攝取(從澱粉類和油脂類食物扣除),但要吃的有營養。




減肥晚餐1:簡單方便型

1. 去生機飲食店買全麥饅頭,放入電鍋加水,或用微波爐蒸熱後食用。
2. 泡一杯牛奶或熱豆漿,搭配饅頭吃。

這樣一餐大概是,400~500卡。比一個便當700~800卡少了許多。


原理說明:
這比較適合全身性肥胖的人。
全麥饅頭高纖高營養,能讓人吃了很有飽足感。但一定要買手工製的全麥饅頭(最好還含有添加一些核桃堅果穀物的那種),不要買超市那種冷凍加工過的精緻饅頭。雖然說晚上要少吃澱粉類,但全麥饅頭可比白飯強多了。只要在晚上5點~6點早點吃,就不用太擔心澱粉會發胖的問題。

因為能吃得飽,簡單、方便、快速又省錢,所以我靠這種方式支撐很久,都沒有餓到,再配合每天一小時的有氧運動,體重不斷往下降。

但記住,一晚只能吃一粒饅頭。





減肥晚餐2:不含澱粉型

1. 去生鮮超市買下列材料:
雞蛋    (提供動物性蛋白質)
瘦肉    (提供動物性蛋白質)
豆腐     (提供植物性蛋白質)
小蕃茄 (增加飽足感與營養)
青江菜 (增加飽足感與營養)
雞塊包 (熬湯頭用的那種)

2. 拿一個鍋子裝500C.C.水,放入一塊雞塊,開大火煮沸。

3. 煮沸後,再將這些菜通通丟入鍋裡,然後轉中火煮個10~15分鐘就OK了。

這樣一餐大概是,300~400卡。

原理說明:
這是針對下半身肥胖者設計的。晚上不吃澱粉,會瘦得更快。這個方法是要花費一點功夫,但也是一種樂趣。晚上不吃澱粉,精神容易衰弱。如果以蛋白質取代澱粉,就能減少這種不適。

可依個人喜好,加入蒟蒻、香菇、金針菇、百頁(需注意熱量)或自己喜歡吃的青菜。但切勿加入任何澱粉類食物,因為澱粉和蛋白質一起吃會轉為脂肪。





減肥晚餐3:蔬菜麵
1. 去生鮮超市買下列材料:蔬菜麵條(或全麥麵條),以及各類青菜,例如青菜、蕃茄、蘿蔔等

2. 拿一個鍋子裝500C.C.水,放入一塊雞塊,開大火煮沸。

3. 煮沸後,先將麵放入鍋子煮,過幾分至鐘後將青菜丟入鍋裡,然後轉中火再煮幾分鐘就OK了。(青菜煮太久會流失養份)

這樣一餐大概是,300~500卡。


原理說明:
這比較適合全身性肥胖的人。晚上不吃澱粉,精神容易衰弱。吃麵比較好消化,比白飯好。這個食譜的重點,就是不要加入任何肉類或動物性蛋白質,因為澱粉和蛋白質一起吃會轉為脂肪。



減肥晚餐4:少量澱粉型
去外面買便當之後,只吃菜不吃飯,或只吃一半的飯。

原理說明:
這是針對下半身肥胖者設計的。給沒時間自己烹調晚餐的人。


結論
以上四種食譜,熱量都不會超過一個便當,或你在家吃一頓晚餐的熱量。所以你再配合每天有氧運動半小時到一小時的話,一定會瘦。晚餐有很多種吃法,我提供這以上四種入門做為參考。( 詳細的減肥晚餐方案,請參考「晚餐的等級」)

如果你必須和家人一起吃晚餐,或是吃便當,那白飯就要少吃半碗,也能瘦下來。只是這樣必須要有強大的克制力。

最後,如果你發現已經減肥到,你的臉頰開始凹陷了,那你要停止晚餐的節食,繼續運動就好。因為,這表示你的臉頰已經沒肉可減,再節食下去,臉頰可能只會越來越瘦。

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