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吃香蕉減肥小心貧血

[日期:2010-12-13] 來源:  作者: [字體: ]

前不久在日韓掀起的『香蕉減肥熱潮』最近傳入國內,不少減肥人士競相效仿。對此,廣州中醫藥大學第一附屬醫院消化科主 任劉鳳斌 教授指出,雖然香蕉營養比較豐富,但所含的人體所需維生素及礦物質並不齊全,若長期以減肥為目的將香蕉當成正餐主食,易導致營養失衡,甚至患上貧血或其他疾病。

弊: 吃香蕉減肥讓脾胃『受罪』

『早上吃香蕉配白開水,午餐、晚餐照常吃就會瘦』,據說這是日本最近流行的香蕉減肥法。據報道,日本胖女星森美公子體驗香蕉減肥法,在一個半月內瘦了七公斤,立即造成轟動。

有信奉這種減肥法的人士分析稱,香蕉的卡路裡不高,據稱一根100克左右的香蕉只含有87卡路裡,而一碗100克的白飯約含150卡路裡,因此以香蕉當主食,攝入的熱量更低。而且早餐吃幾根香蕉配開水,可讓胃產生飽足感,中午吃過午飯後,再吃兩根香蕉,可豐富胃中的酵素,讓消化變快,使得照常攝入的中、晚餐不會在胃腸中囤積增加脂肪。

對此, 劉教授認為,香蕉和水喝出飽脹感的做法不宜提倡,『從某種意義上說,這種飽脹、不想吃東西的狀態是一種病態,胃腸不會感到舒適的。』他指出,有人認為香蕉所含的卡路裡不多,那得看攝入量,如果一天只吃一兩根,問題不大。但若一天吃五六根,先不說熱量問題,可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早受不了。

『我們一般吃完香蕉會有一層厚厚的舌苔,這是因為它性寒濕重。』劉教授指出,因此,想嘗試『香蕉減肥法』的人得先掂量好自己的腸胃,可別讓脾胃無辜『受罪』。

另外,長期空腹食用香蕉,非但對胃酸分泌不利,還可因營養攝入過於單一造成貧血。而對於患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說,這種減肥方法更是大忌。因為香蕉中含有較多的鉀鹽,如果食用過量會增加腎功能的負擔,延緩病情的好轉,並有引起病情惡化的可能。另外,香蕉含澱粉和糖分比較豐富,因此,糖尿病患者也要注意攝入量,以免血糖異常引發疾病。

利: 適當吃香蕉,可防多種病

『不可否認,香蕉的營養非常豐富,除了含有澱粉、蛋白質、糖分和果膠以及多種維生素外,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質。』 劉教授指出,日常適當吃點香蕉,可以預防以下幾種疾病:

可治便秘:在便秘時吃 一兩根香蕉可幫助通便。因為香蕉內含豐富的果膠,能幫助調整腸胃功能,促進消化,有潤腸通便的功效。

助降血壓:香蕉中所含的鉀對體內的鈉具有抑制作用,高血壓患者根據自己的體質,每天適當吃 一兩 根有助於降低血壓。

緩解憂鬱:醫學界公認香蕉對失眠或情緒不良有一定的療效。據稱香蕉中含有一種叫『羥色胺』的物質,能起到安神鎮靜的作用。因此,患有憂鬱症的人,醫生有時也會建議他們適當吃些香蕉。

版主:香蕉一天吃一根就夠了,而且白天吃不要晚上吃,因為香蕉含有不少的澱粉,晚上胰島素分泌旺盛,容易將澱粉轉化成脂肪。

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