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共軛亞麻油酸(CLA, 天然減脂食品) 臨床研究報告

[日期:2010-11-30] 來源:  作者: [字體: ]


現在大多強調低脂健康的飲食,因此平日中無法攝取足量的 CLA,必須適時補充CLA營養補充品,才能維持好體態。

共軛亞麻油酸臨床研究報告

共軛亞麻油酸的相關研究已有多年之久,2003 年及 2004 年發表多篇人體試驗研究報告,證實共軛亞麻油酸可減少脂肪囤積、增加肌肉比例、減低復胖發生率低,而且對身體無任何副作用。

針對最在意的部位,如蝴蝶袖、水桶腰做加強運動,可以游泳,上健身房做重量訓練,或是在家看電視時舉啞鈴、搖呼啦圈、踢腿,讓你健康勻稱、好有型!

何謂共軛亞麻油酸(CLA)

共軛亞麻油酸是亞麻油酸的同分異構物,是一種必需脂肪酸而且具有許多健康益處,包括增加瘦肉及減少體脂肪囤積。普遍存在於許多肉類、乳製品及油脂中。

但是現在大多強調低脂健康的飲食,因此平日中無法攝取足量的 CLA,必須適時補充 CLA 營養補充品,才能維持好體態。

CLA 的純度不一,其效果有所影響。使用純度 98% 以上的 CLA 才能有最理想的成效。

而 CLA 營養補充品就是依照 cis-9 trans-11 與 trans-10 cis-12 CLA 這二者的比例所構成。

這二種比例及純度上的不同,對於減少體脂肪的效果有不同程度影響,而 50 : 50、純度 98% 以上的 CLA 才能有最理想的成效。

CLA 有二種成分的脂肪型式

CLA-TG form (CLA-三酸甘油酯 型態)
CLA-FFA form (CLA-游離脂肪酸 型態)


臨床實驗

研究 1. 長期食用 CLA 可降低體脂肪

2004 年在美國營養期刊發表,針對長期食用 CLA 對減少體脂肪之研究。找來 180  位BMI值 25-30 的肥胖男女,分成對照組 CLA-FFA、CLA-TG 及對照組(橄欖油),並在食用前後使用雙能量X光(精準測量體脂肪的儀器)測量體脂肪,測其使用前後的數值。

結果:食用 CLA-TG 及 CLA-FFA 體脂肪減少約 2 kg,肌肉增加 0.7 kg,對照組體脂肪增加
0.2 公斤,肌肉則無增加。

Ref:Gaillier et al.Conjuated linoleic acid supplementation for 1y reduces body fat mass in healthy overweight humans. Am J Clin Nutr2004;79:118-25

研究 2. 減重後,CLA 可避免復胖

根據荷蘭研究報告, CLA 營養補充品可幫助維持減重後復胖者,其體內高比例的肌肉組織。

受試者:54 位男性及女性

方 法:前 3 週使用低熱量飲食瘦身,後13週隨意進食,並同時食用 CLA 低或高劑量(1.8 或 3.6 公克/日),或是一般食用油(對照組)。試驗結束後,除了測量體重及體脂肪外,也測量其代謝速率及細胞氧化速率。

結 果:不論低劑量,高劑量,及對照組,復胖情況沒有明顯差異。食用 CLA 者與對照組相比,其肌肉組織比例為 4.6%:3.4%,明顯高出許多。

Ref.:Kamphuis MM et al. The effect of conjugated linoleic acid supplementation after weight loss on body weight regain, body composition, and resting metabolic rate in overweight subjects. Int J obes Relat Metab Disord. 2003 Jul;27(7):840-7.

研究 3.  CLA 減少腹部肥胖

根據瑞典的研究報告,CLA 可減少因代謝症候群(Sydrome X)而肥胖者之腹部脂肪。

受試者:25 位患有代謝症候群(腹部肥胖、高血壓、乳糖不耐症)的肥胖男子(BMI = 32.7)
方 法:進行 4 週以上的隨機、雙盲及對照組試驗。在不改變飲食的狀況下,食用 CLA
(4.2 公克/天)或是橄欖油(對照組)。

結 果:食用 CLA 者,腹圍減少 0.6 公分;腰圍減少 1.4 公分,但是體重並未下降。

Ref.: Reiserus U et al. Conjuated linoleic acid (CLA) reduced abdominal adipose tissue in obese middle-aged men with signs of the metabolic syndrome: a random ised controlled trial. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001;25(8):1129-35.

研究 4. 常常運動者,食用 CLA 可減少體脂肪

受試者:20 位具標準體重,BMI 值低於25並每週固定上 3 次健身房且每次運動90 分鐘的健康成人。

方 法:進行 12 週的隨機、雙盲及對照組試驗。在不改變飲食的狀況下,食用 CLA
(1.8 公克/天)或是水凝膠(對照組)。

結 果:以紅外線測量體脂肪,食用 CLA 者,體脂肪明顯比對照組減少 6%。

Ref.:E Thom et al.Conjugated Linoleic Acid Redeces Body Fat in Healthy Exercising Humans. J Int Med Res. 2001 Sep-Oct;29(5):392-6.)


研究 5. CLA對血清脂質及體脂肪的影響。

受試者:22位健康男女。
方 法:在飲食控制的情況下,進行8週的隨機、雙盲及對照組試驗。前四週,
每日食用 CLA 0.7 公克;後四週每日食用 CLA 1.4 公克,而對照組為一般食用油。

結 果:前四週,HDL、總膽固醇及三酸甘油酯都有降低;後四週,CLA 組,其皮下脂肪及體脂肪則顯著降低。三酸甘油酯、磷脂質其 CLA 含量增加,血清脂質其CLA量在最後四週成增加2倍。

這表示,每日食用 0.7-1.4 公克 CLA 營養補充品,持續4-8週,可以調整體脂肪及血清脂質同時增加人類血清脂質中 CLA 含量。

Ref.:Mougios V et al.Effect of supplementation with conjuated linoleic acid on human serum lipids and body fat. J Nutr Biochem.2001 Oct;12(10):585-594)


研究 6. CLA減少體脂肪的有效劑量

2000 年在美國營養期刊所發表的報告指出,60位肥胖男女分成 5 組,分別食用一般食用油(對照組)、1.7 公克CLA、3.4 公克CLA、5.1 公克 CLA 或 6.8 公克 CLA,必須每天食用並持續 12 週,並使用雙能量 X 光(精準測量體脂肪的儀器)測量體脂肪,測其使用前後的數值。 

結果:每天食用 3.4 公克的 CLA 有最佳的效果。

Ref:Blankson et al.Conjuated linoleic acis reduces body fat mass in overweight and obese humans J Nutr.2000 Dec;130(12):2943-8.

研究 7. CLA 改變健康成人的身體組成,並降低膽固醇及三酸甘油酯

受試者:6 位 27-56 歲的男性,進行飲食控制並配合每週3-4次的運動。

方 法:進行 6 週,每日食用 750 毫克 CLA 3 次,並配合有氧運動及阻力訓練。

在飲食控制,增加運動量及食用CLA營養補充品的情況下,觀察其身體組成變化。

結 果:體脂肪、總膽固醇值、三酸甘油酯、腰臀比及體重體脂肪都顯著降低。

Reh.:Susie W. Rockway, Ph.D. PharmaNutients, Inc. Lake Bluff, Illinois.2000)
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